INIA presenta nueva variedad de arroz “Santa Clara” en Amazonas
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), presentó hoy en Bagua, Amazonas, un “superarroz” marca Santa Clara, que tiene una extraordinaria capacidad de rendimiento de hasta 12 toneladas por hectárea.
El jefe del INIA, Alberto Maurer, señaló que se trata de un grano de muy buena calidad molinera y culinaria, adaptado al cambio climático y con un mejor nivel de resistencia a las enfermedades fungosas, principalmente a Pyricularia grisea.
La nueva variedad de arroz posee una mayor tolerancia al virus de la hoja blanca, en comparación con las variedades locales, lo cual le permite al pequeño agricultor hacer un reducido uso de plaguicidas agrícolas, lo que genera un menor costo de producción y contribuye a la sostenibilidad ambiental.
Menos agua
Asimismo, el arroz INIA 512 “Santa Clara”, requiere un menor consumo de agua (hasta 8,000 metros cúbicos) al ser una variedad más precoz (se produce en cuatro meses por campaña), frente a las otras variedades que utilizan 12,000 metros cúbicos de recurso hídrico. Su rendimiento potencial se encuentra entre diez y doce toneladas por hectárea.
“El nuevo grano favorece un incremento de dos toneladas más por hectárea respecto a los arroces comerciales. En términos nutricionales, presenta una mayor cantidad de hierro y alcanza hasta el cinco por ciento por gramo, a diferencia de los otros que tienen menos de dos por ciento”, dijo.
Maurer sostuvo que esta variedad se producirá en las regiones de San Martín, Lambayeque, Piura, Amazonas, Bagua, Jaén en Cajamarca, Iquitos, Loreto y Pucallpa.
“Esta innovación ha sido generada por el Programa Nacional de Innovación Agraria en Arroz con sede y ámbito de acción en las estaciones experimentales agrarias de ‘El Porvenir’, Región San Martín y Huarangopampa, en Amazonas, respectivamente”, anotó.
Asimismo, dichos trabajos de investigación se realizaron en convenio de colaboración con el Centro Internacional de Agricultura Tropical y la colaboración interinstitucional del Proyecto Especial Alto Mayo del Gobierno Regional de San Martin.
En un acto especial celebrado en la Estación Experimental Agraria “Huarangopampa”, distrito El Milagro, Bagua, se dio la liberación oficial de la variedad INIA- 512, que contó con la participación de autoridades, expertos y productores de la región.Agronegocios.pe