100 toneladas de cacao criollo orgánico exportó a Italia asociación de productores de Amazonas

100 toneladas de cacao criollo orgánico exportó a Italia asociación de productores de Amazonas Perú

Asociación asesorada por Sierra Exportadora acopió el cacao de 10 comunidades de la provincia de Bagua, y monto de envío supera el millón de soles

Hasta agosto del presente año, la Asociación de Productores Cacaoteros y Cafetaleros de Amazonas (Aprocam), asesorada por Sierra Exportadora, exportaron a la empresa italiana ICAM S.P.A., 100 toneladas de cacao criollo orgánico por el valor de S/. 1’227,400, beneficiando a 160 familias cacaoteras de la región Amazonas. El cacao, conocido en la zona como el “alimento de los dioses”, es procedente de 10 comunidades nativas de cacao principalmente de la provincia de Bagua, distrito de Imaza. Estas son: la Asociación de Productores Agropiscícolas ‘Apacun Majai’ de la comunidad nativa de Umukai-Nazareth; la Asociación de Productores Agropecuarios Jenpe (APAJ) y productores indígenas de las comunidades de Puerto Pakuy, Alto Pakuy, Pakun, Umukai, Nazareth, Epimimu, Wachapea, Yangunga y Shushung.

El jefe de la sede descentralizada de Sierra Exportadora en Amazonas, Víctor Rondinel Barcena, informó que Aprocam es la organización empresarial que acopia el cacao en fresco de las asociaciones y comunidades nativas de la zona que siembran un promedio de 260 hectáreas (Has); luego del acopio se encarga de fermentar y secar el cacao.

En ese sentido, indicó que su institución desde hace dos años viene brindando la asesoría técnico comercial a esta asociación, con la finalidad de mejorar la calidad del producto y que éste cumpla con las condiciones que exige el mercado europeo. “Actualmente buscamos incrementar la producción. Queremos superar los 1000 kilogramos por hectárea, ya que actualmente la productividad es de 700 Kg a 800 Kg por hectárea”, dijo Rondinel. De igual manera, explicó que la venta a la empresa italiana es en grano seco y se optó por el cacao criollo, debido a que es una de las variedades con mayor sabor y calidad (aroma, aceites y manteca), obteniendo con ello un diferencial en el precio por ser orgánico.

Rondinel Barcena, refirió que en el año 2013, con apoyo de Sierra Exportadora, se exportó 251 toneladas de cacao criollo de Amazonas, mientras que el año pasado fue de 150 toneladas. En tanto, a fines del 2015 se espera duplicar la venta del 2014.

“El haber logrado llegar al mercado italiano, ha generado que Amazonas aparezca en el mercado internacional, como una de las regiones peruanas productoras más importantes del cacao criollo, y por consecuencia, aumente la demanda y el precio del cacao alcance el precio de S/. 8.50 el Kg de cacao seco en chacra”, resaltó. Es bueno indicar que actualmente también se viene trabajando el cacao para la producción de chocolate de taza y así obtener otro diferencial en el precio por el tema del valor agregado y transformación, señaló Sierra Exportadora.

Dato

Las zonas cacaoteras de la región Amazonas, se ubican en las provincias de Bagua, Utcubamba y Condorcanqui, con 2 mil 800 familias productoras que cultivan unas 3,615 hectáreas, cuyas condiciones climatológicas, permiten la producción de cacao criollo o nativo, variedad que ocupa el 90% de las plantaciones en esta zona. El tamaño promedio es de 1.3 Has por familia productora.SierraExportadora

Exportación de pimientos y ajies a EE.UU. generaría más de US$ 150 millones en cinco años

Exportación de capsicum a EE.UU. generaría más de US$ 150 millones en cinco años

Según cálculos de Adex, la exportación de este producto al mercado estadounidense generaría 180 mil puestos de trabajo. El último viernes se publicó la norma que permite al Perú exportar capsicum (pimientos y ajíes) frescos a Estados Unidos y en los primeros cinco años se podrían obtener ingresos para el Perú de por lo menos US$ 150 millones, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex). Indicó que dichas exportaciones podrían generar alrededor de 180 mil puestos de trabajo en el Perú.

[ Lea también EE.UU. aprobó protocolo fitosanitario para ingreso de pimiento peruano ]

El gremio exportador señaló que este acceso fue impulsado por el grupo de trabajo de Pro Peppers, liderado por Adex desde el 2009, con el objetivo de trabajar en coordinación con las entidades públicas y privadas, para lograr el acceso de los capsicum frescos a Estados Unidos. El grupo está conformado por las principales empresas exportadoras del Perú: Gandules, Olmos Verde, Camposol, Danper, Ecosac y Sociedad Agrícola Virú. Al respecto, el presidente de Adex, Eduardo Amorrortu, señaló que esta es una buena noticia para el país, puesto que tendrá un impacto positivo en lo social y económico. “Actualmente las exportaciones peruanas de capsicum fresco al mundo representan menos del 1% del total de nuestros envíos. Estados Unidos es el principal mercado importador de este producto y con este nuevo acceso se espera generar US$ 27 millones en los tres primeros años y al quinto, más de US$ 150 millones”, declaró.Fuente:Gestion.pe

Productos agrícolas de Perú se expondrán ante compradores de más de 64 países

Productos agrícolas de Perú se expondrán ante compradores de más de 64 países en Hong Kong

Además de las múltiples reuniones comerciales entre empresarios durante Asia Fruit Logistica, Promperú ha organizado una degustación de preparaciones gastronómicas en base a los productos agrícolas del Perú. Con una importante de delegación de empresas peruanas se inauguró hoy en Hong Kong una nueva edición de la feria Asia Fruit Logistica, la que permitirá mostrar lo mejor de la oferta exportable peruana de frutas y hortalizas frescas ante 7,000 visitantes y compradores de más de 64 países de Asia, Europa y América. El pabellón peruano fue implementado con la colaboración de Promperú y la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP) y la Cámara de Comercio e Industria Peruano-Alemana (AHK Peru), contando con el apoyo del Ministerio de Comercio Exterior (Mincetur) a través de las oficinas comerciales en Asia. La AGAP está siendo representada por sus gremios asociados como Provid, Procitrus, Prohass y la APEM, debido a la importante demanda que hay en el Asia de frutas peruanas de alta calidad, como son los uvas de mesa, las mandarinas, los mangos y ahora también las paltas Hass. Además de las múltiples reuniones comerciales entre empresarios, Promperú ha organizado una degustación permanente de diversas preparaciones gastronómicas, en base a los productos agrícolas de exportación del Perú y se degustará también el pisco sour, que viene ampliando sus ventas en los mercados internacionales. A la inauguración del pabellón peruano asistieron el presidente de AGAP, Enrique Camet; el Consejero Comercial del Perú en Shanghái, Vladimir Kocerha; el gerente de la Cámara Peruano-Alemán, Michael Rehmer; la directora de Negocios Internacionales del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Mirna Zuzunaga, y el responsable del sector Alimentos de Promperú, Víctor Sarabia, entre otros representantes.

La feria se realizará hasta el 4 de septiembre y el Perú está participando por la octava vez desde el 2008.

Según la Cámara de Comercio e Industria Peruano-Alemana el año pasado la feria Asia Fruit Logistica, tuvo a los arándanos y las paltas como los productos más novedosos, mientras que las uvas de mesa, cítricos, mangos, espárragos y granadas fueron algunos de los más demandados por los compradores asiáticos provenientes principalmente de China, seguida por Taiwán, Corea, Malasia, Rusia, Tailandia, Japón, India, Indonesia, Filipinas, Singapur y Vietnam. Fuente:Gestion.