Los arándanos importados mantienen una posición favorable en el mercado chino

Exportaciones de arándanos peruanos a China alcanzan “período de suministro estable”

Los arándanos peruanos “mantienen una posición de liderazgo” en el mercado chino, según la empresa importadora Jiaxing Your Home Fruit Import & Export Co.

El mercado chino recibe en esta época del año grandes volúmenes de fruta importada, con cada vez mayores envíos de cerezas y arándanos, “estos últimos muy populares en el gigante asiático”, informó el portal Fresh Plaza.

El volumen de producción de arándanos en China es limitado, en tanto los arándanos importados mantienen una posición favorable en el mercado chino. El más reciente participante es Argentina, que en octubre pasado obtuvo el permiso para comenzar a exportar arándanos frescos a China.

“Todavía no tienen un impacto en nuestras cifras de ventas. Esto se debe a que los arándanos de Argentina aún no han asegurado una participación en el mercado chino de frutas, y porque tanto Perú como Chile ya ocupan una posición sólida en el mercado”, explicó la empresa importadora Jiaxing Your Home Fruit Import & Export Co.

La mayoría de los arándanos importados disponibles en el mercado chino provienen de Perú y Chile.

Wei Yuyou, representante de Your Home, comentó a Fresh Plaza que el volumen de importación de arándanos y la demanda del mercado interno aumentaron este año en China. “La calidad de los arándanos peruanos es alta y el contenido de azúcar es estable. Ya vendimos 47 contenedores de envío de arándanos peruanos en el período hasta el 20 de setiembre", detalló.

Además de arándanos peruanos, Your Home también importa arándanos de Chile. "Perú y Chile son los dos mayores productores de arándanos para el mercado chino. Las temporadas de producción de estos dos países coinciden perfectamente con la demanda de arándanos en el mercado asiático”, explicó.

Fuente:Gestion.pe

EXPOALIMENTARIA 2019 FERIA INTERNACIONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

EXPOALIMENTARIA 2019 DEL 25 AL 27 DE SEPTIEMBRE EN LIMA PERÚ- ADEX

Expoalimentaria es la feria internacional de alimentos y bebidas más importante de Latinoamérica, siendo el punto de encuentro de operadores clave de la distribución, el retail y el canal especializado en el mercado nacional e internacional. La feria Expoalimentaria es la principal plataforma de negocios internacionales, la cual ofrece 5 sectores especializados: Alimentos y bebidas, Maquinarias, envases y embalajes y servicios al comercio exterior, las cuales congregan el interés de las principales empresas de los cinco continentes. Tan importante evento congrega más de 45,000 visitantes y la participación de más de 650 empresas nacionales e internacionales generando oportunidades de negocio.

Congrega más de 45,090 visitantes profesionales, asimismo, más de 650 empresas exhiben sus productos y lo último en tecnología.

SELVA EXPORTADORA : CAFETEA PERU

El objetivo de la presencia del sector cafetalero en ferias nacionales e internacionales es impulsar el consumo interno de la exquisita bebida, campaña en la que está comprometida Sierra y Selva Exportadora, entidad adscrita al Ministerio de Agricultura y Riego del Perú, mediante la campaña Cafetea Perú

REGION AMAZONICA ZONA DE GRAN POTENCIAL TURISTICA

Sierra y Selva Exportadora formará a pequeños productores especializados en café gourmet

El precio del quintal del café se rige a la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) y el precio promedio se ubica en los US$ 160. Sin embargo, el precio del café gourmet se duplica y puede alcanzar los US$ 320 por quintal.

Sierra y Selva Exportadora, en el marco de su campaña Cafetea Perú, formará a pequeños productores especializados en la producción de cafés gourmet, debido a la creciente demanda que tiene en el mercado internacional, lo cual permitirá mejorar los ingresos de las familias cafetaleras del país.

De acuerdo a la Asociación Americana de Cafés Especiales de Norte América (SCAA), el café especial o café gourmet se diferencia de otros tipos de café, por mantener una consistencia en sus características sensoriales (olor, vista y sabor), físicas (forma, tamaño, humedad, apariencia y defectos), prácticas culturales (recolección, lavado, secado) y en sus procesos finales (tostado, molienda y preparación).

El precio del quintal del café se rige a la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE) y el precio promedio se ubica en los US$ 160. Sin embargo, debido a las características mencionadas del café especial, el precio por este producto se duplica y puede alcanzar los US$ 320 por quintal. Debido a la disponibilidad de diversos pisos ecológicos que poseemos, el Perú tiene las condiciones climáticas favorables para la producción de este tipo de café, por lo que se convierte en una oportunidad para los caficultores. No obstante, el productor necesita mejorar el manejo de esta producción y parte de la capacitación que hace Sierra y Selva Exportadora, radica en las Buenas Prácticas Agrícolas, una adecuada cosecha y un excelente tostado. A través del Programa Nacional para la Promoción del Consumo de Café Tostado de esta entidad, las capacitaciones que se realizarán para formar a los pequeños productores en cafés especiales, se desarrollarán en 10 regiones del país. Amazonas es la primera región en donde ya se brindaron estas capacitaciones a los productores.Gestion.pe

PRODUCTOS DE NUESTRA AMAZONIA EN EXPOALIMENTARIA 2018

EXPOALIMENTARIA es la principal plataforma de negocios internacionales del sector alimentos, bebidas, maquinaria, equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía más importante de Latinoamérica, la cual se constituye como el punto de encuentro internacional de empresas exportadoras y selectos compradores provenientes de los cinco continentes. http://www.expoalimentariaperu.com/

EXPOALIMENTARIA 2018 :Todas las regiones del Perú estaran representadas

ALIMENTOS EN EL EXTERIOR SUMARÍAN US$ 15 MIL MILLONES EN EL BICENTENARIO

Expoalimentaria abrirá sus puertas del 26 al 28 de septiembre próximo en el Centro de Convenciones del Jockey

La industria de alimentos es la actividad que aporta más al empleo y adicionalmente formaliza, incrementa las remuneraciones, impacta positivamente en la economía de las regiones y la descentralización. Con un entorno positivo y siendo más competitiva, sus exportaciones podrían llegar a los US$ 15 mil millones en el Bicentenario de la república, estimó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez.

Durante la conferencia de presentación de la feria Expoalimentaria, que se realizará del 26 al 28 de septiembre próximo en el Jockey, añadió que con el esfuerzo de todos –sector público-privado, es una meta factible.

Proyectó que este año esos despachos (agroindustria y pesca no tradicional) llegarían a los US$ 8 mil millones, de los cuales US$ 6 mil 900 millones serían de productos agrarios y US$ 1,200 millones pesqueros. “De cara al futuro tenemos mucho espacio para crecer. Las megatendencias globales señalan que hay una creciente demanda por alimentos. En ese sentido, Expoalimentaria aporta de manera significativa al aprovechamiento de las oportunidades”, dijo.

Aporte a la exportación de alimentos

Luego de indicar que en los 9 años de la feria, participaron 45 países, de los cuales once son mercados ya desarrollados por los exportadores peruanos y regresarán a la feria porque ya conocen nuestra oferta y les interesa fortalecer las relaciones comerciales, Varilias puntualizó que los envíos de alimentos hacia varios de ellos se han más que triplicado en este lapso de 9 años. Detalló que 12 son países emergentes, fundamentalmente del Asia, pero por su ritmo de crecimiento, muy pronto se consolidarán. “China, por ejemplo, representa un crecimiento de más de 660%. Hemos casi multiplicado por 7 nuestras exportaciones de alimentos”, comentó. Enfatizó que no menos importantes son los 22 países restantes en los que se está desarrollando presencia en los últimos años. Esos destinos representan un reto y sumarán al objetivo de que Perú sea la despensa del mundo. También pidió tomar conciencia que el mercado interno peruano es pequeño respecto a su potencial productivo por lo que consideró que la exportación es la vía de desarrollo más importante de los agricultores y pescadores. “Esta convicción es compartida por nuestras autoridades. La mayor evidencia de ello es que pronto se renovará la Ley de Promoción Agraria y que se extenderá a la acuicultura para que intensifique la inversión e incremente las exportaciones, generando más bienestar para los peruanos. Hay que tener en cuenta también a la Selva, que guarda una gran potencial que debe ser aprovechado”, dijo. Finalmente expresó su reconocimiento a nuestras autoridades gubernamentales que mantienen un diálogo abierto con el gremio exportador a través de mesas de trabajo ejecutivas y multidisciplinarias por medio de las cuales se busca remover barreras y ser más competitivos.

Feria

A su turno, el gerente general de ADEX, Jorge Urbina, detalló que la Expoalimentaria se realizará del 26 al 28 de septiembre próximo en el Centro de Convenciones del Jockey y está consolidándose como una de las principales plataformas para promover la presencia de los productos peruanos en el exterior. Ayudaría a generar negocios por más de US$ 850 millones. Serán alrededor de 500 las empresas expositoras, no solo peruanas, sino de otros países. Alemania, Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Costa Rica, Ecuador, España, Estados Unidos, Grecia, Indonesia, Italia, Corea, Malasia, México, Portugal, Taiwan y Turquía, son algunas de las naciones que confirmaron su presencia en los Pabellones País Fuente:Check In

"PRODUCTOS DE TODAS LAS REGIONES DEL PERÚ EN CASA PERÚ EN RUSIA 2018 "

Casa Perú de Moscú ofreció miles de productos peruanos a visitantes internacionales

"PRODUCTOS DE TODAS LAS REGIONES DEL PERÚ "

Moscú, 28 de junio de 2018.- La Casa Perú, la principal y novedosa estrategia que ha implementado la Marca Perú para difundir las maravillas de nuestro país en el marco del Mundial de Fútbol Rusia 2018, cerró sus puertas esta noche (hora local), cautivando a miles de visitantes de todos los rincones del planeta. La Casa Rusia se desarrollará del 18 al 28 de junio en el palacete Manège y será la oportunidad para que más de 70 empresas ofrezcan sus productos finales que, en total, son cerca de 400 en Rusia. Con un espacio a pocos minutos de la Plaza Roja de Moscú, estos empresarios podrán exhibir sus productos y conversar con otros empresarios europeos en aras de conseguir buenos negocios de exportación .

Gestión.pe pudo conocer que en total serán 63 los bienes que se exhibirán en el marco del mundial Rusia 2018 .

La gestión la impulsó el ministerio de Comercio Exterior y Turismo en coordinación con el consejero comercial de la embajada rusa en Perú, la Asociación de Exportadores y el ministerio de Relaciones Exteriores. De acuerdo con fuentes cercanas al desarrollo de la campaña, el producto ancla en el envío serían los superfoods, cacao y el pisco, entre otros. Sobre este último producto, es precisamente el Comité del Pisco el que lidera este proyecto de la Casa Perú en Moscú. Para enviar los productos de manera expeditiva, se hizo uso de una franquicia diplomática que es una modalidad de exportación que maneja Cancillería . Es un mecanismo inusual ya que, por lo general, se usa la valija diplomática, que es para un volumen o cantidad menor de productos. Las franquicias se usan con un fin especial del gobierno y no pasan por los procedimientos normales de aduanas. Por lo general se envían muestras de un producto a un país en específico. La franquicia se manejó debido a que se trató de un envío en contenedor.

En el caso de los envíos, el primero fue marítimo, salió del Callao el 8 de mayo y el contenido fue valorizado en US$ 500 mil. El segundo envío fue aéreo y sale la próxima semana. El contenido está valorizado en US$ 350 mil. Hay un tercer envío en avión pero aún no está confirmado.

En la gestión, ADEX realizó la convocatoria a nivel nacional de los productos peruanos de exportación. El resultado fue que 75 empresas participaron del proyecto. También participaron los gobiernos regionales de Arequipa, Cusco, Ica, Lima, Piura y Tacna. Según el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Rogers Valencia, el impacto económico que supondría esta exhibición en la Casa Perú sería de US$ 20 millones. Sin embargo, gestión.pe pudo conocer que, en cuanto a nuevas exportaciones de los productos enviados a exhibición, el impacto comprendería unos US$ 10 millones.

A continuación, la lista de productos que se exhibirán en Rusia:

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N° PRODUCTOS

1 Aceituna en pasta

2 Aceituna negra entera

3 Algarrobina

4 Artesanía de decoración

5 Barras de chocolate 45-75% cacao

6 Barras energéticas de quinua

7 Café molido

8 Café tostado

9 Caramelos de aguaymanto camu – camu

10 Caramelos de ayrampo

11 Caramelos de eucalipto

12 Caramelos de maca maracuyá

13 Caramelos de maíz morado

14 Caramelos de muña

15 Caramelos de propóleo

16 Caramelos de quinua blueberry

17 Chips de plátano - chifles

18 Chips de quinua

19 Crema de Pisco

20 Dip de Pimiento con Quinua

21 Ensalada de Esparragos

22 Facho y salsa de Alcachofa

23 Fruta confitada

24 Galletas de kion

25 Galletas de maca

26 Galletas de quinua

27 Galletas de quinua con coco

28 Galletas de yacón

29 Galletas de yuca

30 Gorros promocionales temáticos

31 Inca kola

32 Jugo de Maca

33 king kong

34 Limón sutil

35 Llaveros de alpaca

36 Maiz gigante

37 Mermeladas de frutas andinas

38 Nibs de cacao

39 Papaya Andina

40 Pastas de ajies

41 Pimiento Cherry

42 Pisco Acholado

43 Pisco Quebranta

44 Pisco Mosto verde

45 Pisco Italia

46 Polvo de Maca

47 Pulpa de mango

48 Pulpa de maracuyá

49 Pulpa de granada

50 Pulpa de guanabana

51 Pulpa de aguaymando

52 Quinua germinada

53 Quinua pop

54 Salsa crema de rocoto

55 Salsa de aceituna

56 Salsa de aji

57 Salsa de mayonesa con palta

58 Sal de maras

59 Tamal de alcachofa

60 Tamal de quinua

61 Vino

62 Vodka de papa

63 Vodka de quinua

SELVA EXPORTADORA: TIENDECITA AMAZONICA

Exportación no tradicional de frutas y frutos comestibles en crecimiento

Exportación no tradicional de frutas y frutos comestibles en crecimiento

Ocupan el primer lugar de los bienes no tradicionales más transados con el mercado externo, según información de INEI.

Exportación no tradicional de frutas y frutos comestibles en crecimientoExportación no tradicional de frutas y frutos comestibles en crecimiento

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e enero a octubre de 2016, las frutas y frutos comestibles se ubicaron en el primer lugar de los bienes no tradicionales más transados con el mercado externo, según informó el Instituto de Estadística e Informática (INEI).

En dicho periodo se alcanzó $ 1428,1 millones, 12,6% más que lo registrado en similar periodo del año 2015. Se calcula que las divisas por estos productos representaron el 40,5% del valor total de las exportaciones no tradicionales y el 5% del total exportado. Destacaron los envíos de paltas ($ 387,1 millones), arándanos ($ 262,4 millones), plátanos ($ 128,3 millones) y mandarinas clementinas ($ 67,7 millones) y nueces del Brasil sin cáscara ($ 21,6 millones). Cuando se observa esta evolución en los últimos cinco años, se evidencia un crecimiento acumulado de 236%, que significa un crecimiento anual de 27,4%, en promedio. Cabe señalar el dinamismo reportado en las exportaciones de arándanos que en 2010 alcanzó un valor total de $32,4 miles y en el 2015 cerró con $96,8 millones, lo que equivale a un incremento promedio anual de 395,5%.

Principales destinos

En los diez primeros meses de 2016, Estados Unidos de América se ubicó como el principal país de destino al sumar $414,4 millones y representó el 29% del valor de las exportaciones de frutas y frutos comestibles. En segundo lugar se ubicó Países Bajos con $360,0 millones, explicado por los mayores envíos de paltas ($159,4 millones), plátanos ($43,2 millones) y arándanos rojos ($32,9 millones). En conjunto, ambos países demandaron el 54,2% de las exportaciones de frutas y frutos comestibles. Además del incremento exponencial que han demostrado los arándanos, hay otros productos con una variación promedio de consideración, es el caso de las uvas (30,3%), paltas (29,1%), plátanos (23,5%), mango (19,5%) y mandarinas (13,5%). Otros productos que muestran incrementos significativos fueron los dátiles (367,4%), duraznos (162,6%) y maracuyá (106,9%).

IIAP, Selva y Sierra Exportadora y el Gobierno Regional de Amazonas

IIAP, Selva y Sierra Exportadora y el Gobierno Regional de Amazonas Por su parte, el presidente del IIAP el doctor Luis Campos Baca sostuvo que este tipo de capacitaciones les permite a todos los profesionales e investigadores, hacer uso de los mecanismos para la obtención de fondos concursables, tanto para el desarrollo y el fortalecimiento de la investigación, como para el impulso de proyectos que buscan el desarrollo de la Amazonía Peruana. El Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana (IIAP) desarrolló el Curso Taller denominado: “Mejoramiento de las Capacidades para la Elaboración y Formulación de Proyectos para Fondos Concursables”, en coordinación con la Gerencia Regional de Desarrollo Económico del Gobierno Regional Amazonas y Sierra y Selva Exportadora. El taller se desarrolló en la localidad de Chachapoyas y estuvo dirigido a profesionales, formuladores y personal técnico encargado de la elaboración de proyectos de diferentes instituciones públicas y profesionales interesados en captar Fondos Concursables Nacionales e Internacionales. En el taller se destallaron los recursos metodológicos y técnicos, así como los lineamientos para mejorar la elaboración y fortalecer la formulación de los proyectos y sus respectivos requisitos que permitan lograr competencias para formular estrategias de cómo postular a fondos concursables y lograr los objetivos institucionales. El taller también tuvo como objetivo familiarizar los diferentes mecanismos que las instituciones o entidades cooperantes internacionales utilizan para otorgar los fondos.Asimismo, las instituciones organizadoras de este taller, se comprometieron a desarrollar dos talleres adicionales para el asesoramiento y revisión final de los proyectos propuestos.Selva Exportadora

Sierra y Selva Exportadora identifica siete cadenas productivas en Madre de Dios que serán impulsadas

Sierra y Selva Exportadora identifica siete cadenas productivas en Madre de Dios que serán impulsadas

Sierra y Selva Exportadora del Ministerio de Agricultura presentó las estrategias y acciones que implementarán en la región Madre de Dios para el periodo 2017-2021, las mismas que se basarán en impulsar siete cadenas productivas enfocadas a la agroindustrialización. El presidente ejecutivo de esta entidad, Alfonso Velásquez Tuesta, detalló que estas cadenas serán: cacao ecológico orgánico, castañas, derivados de frutos tropicales (pulpa concentrada de carambola, copoazú, pijuayo y cocona), ecoturismo, maderas, peces tropicales (paco y gamitana) y agroindustria de plátano y piña. Esta información la dio durante la IV Audiencia Pública y Sesión Descentralizada "Desarrollo Sostenible del Sector Agropecuario y Forestal en Madre de Dios: Desafíos y Oportunidades”, organizada por la Comisión Agraria del Congreso de la República y la cual se realizó en el Auditorio de la Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios (UNAMAD).

Cacao, castañas y ecoturismo

Respecto al cacao ecológico orgánico, esta entidad brindará asesoría en el manejo de cosecha, post cosecha y control de calidad; formación de catadores de cacao fino de aroma; industrialización con valor agregado de chocolates; competitividad empresarial y consolidación del modelo cooperativo así como en las Certificaciones (Orgánica y Comercio Justo)

De igual manera se apoyará en la promoción y articulación comercial de más de 800 toneladas cacao en aproximadamente 1.000 hectáreas a favor de 1.200 familias de la zona; así como se brindará asesoría en planes de negocio para fondos concursables.

Respecto a las castañas se enfocará en la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura, el Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) y Prácticas Operativas Estandarizadas Sanitarias (POES); mientras que en el caso de los derivados de frutos tropicales se apoyará en la cosecha y post cosecha, así como la estandarización de frutos según normas de calidad. Sobre el ecoturismo, se realizará un mapeo de corredores amazónicos y se brindará asesoría de planes de negocios para fondos concursables. Además se apoyará la competitividad empresarial de comunidades nativas en alianza con empresas privadas, así como en la promoción comercial de corredores ecoturísticos regionales.

Madera y peces tropicales

De igual manera se trabajará en el valor agregado de la madera, específicamente del shihuahuaco, la cual estará destinada a la fabricación de muebles y artesanías. Sierra y Selva Exportadora también trabajará en la cadena productiva de peces tropicales aplicando el manejo de las Buenas Prácticas Acuícolas, apoyo en gestión de habilitación de centros de producción así como el impulso al valor agregado. En cuanto a la agroindustria de plátano y piña también se trabajará en la cosecha, post cosecha y estandarización del producto, según normas de calidad con implementación de las Buenas Práctica Agrícolas (BPA). Además se trabajará en el valor agregado (snack, pulpa y conservas) y en la promoción de la competitividad empresarial y cooperativismo.

SELVA EXPORTADORA : Sierra Exportadora también trabajará en la Selva

Sierra Exportadora también trabajará en la Selva

Programa gubernamental de apoyo a potenciales exportadores se llama ahora Sierra y Selva Exportadora

El Gobierno promulgó la ley que amplía el trabajo de Sierra Exportadora a las zonas de la selva (Loreto, Ucayali, Madre de Dios y San Martín), creando así Sierra y Selva Exportadora. En las regiones íntegramente selváticas o algunas que tienen selva en parte de su territorio se registran a 459.900 personas dedicadas a la actividad agropecuaria, cifra que representa el 20% del total nacional. En esta área se producen camu camu, sembrado en 4.465 Has; el plátano que concentra las 99.250 Has, el pijuayo, palmito, aguaje, cocona y sacha inchi son cultivados en 75.500 Has, mientras que el cacao bordea las 140 mil Has. Sierra y Selva Exportadora promoverá el desarrollo de las actividades económicas rurales en las zonas de sierra y selva, con énfasis en la agricultura, agroindustria, ganadería, acuicultura, apicultura, artesanía, textilería, joyería, reforestación, agroforestería y turismo", señala la norma.

La Ley Nº 30495 tiene como finalidad constituir corredores andino-amazónicos, para generar competitividad, valor agregado, innovación y desarrollo territorial. Sierra y Selva Exportadora tendrá como objetivo organizar y coordinar los recursos, esfuerzos y actividades que el sector público ejecuta en el ámbito rural.

También se enfocará en la transferencia tecnológica y adopción de nuevas tecnologías que permitan el aumento de la productividad y competitividad de todos los sectores económicos de la zona rural andina y amazónica; así como en la ampliación de las áreas cultivables y el incremento del valor comercial de los productos agropecuarios de las zonas rurales andinas y amazónicas, con énfasis en los mercados de exportación, en coordinación con el Sector Agricultura. Entre las funciones asignadas a la entidad pública, se establece coordinar y articular las políticas públicas que permitan la incorporación de la zona rural andina y amazónica a la actividad económica, preferentemente exportadora y a los mercados nacionales; y promover planes de negocios y proyectos productivos que permitan una mayor integración de las zonas rural andina y amazónica a los mercados nacionales y de exportación. Así mismo promoverá proyectos de infraestructura rural de menor escala destinados a potenciar la economía rural, micro y pequeñas bioindustrias hacia los mercados nacionales y de exportación; ejecutar actividades y promover proyectos de inversión pública vinculados a la promoción de negocios rurales, conforme a las competencias de los sectores y los diferentes niveles de gobierno y coordinar con las instituciones financieras públicas y privadas, el diseño y la implementación de mecanismos financieros necesarios para el logro de sus objetivos. Diario El Comercio (Perú)

SELVA EXPORTADORA : PRODUCCION DE CAFE